红藻多糖的化学 Ⅰ.五种琼胶海藻的研究
文献类型：CNKI期刊论文
| 作者 | 李智恩,史升耀,黄家刚,徐祖洪,刘万庆,郭玉彩,张星君 |
| 发表日期 | 1993-03-02 |
| 出处 | 海洋与湖沼
 |
| 关键词 | 红藻 多糖 琼胶 |
| 英文摘要 | 分析了鸡毛菜、易曲凹顶藻热带变种、三叉仙菜、海萝和多管藻(1979—1989分别采自广东山东和海南省)未碱处理与碱处理的多糖产率、凝胶强度、粘度、凝固点、融点、硫酸酯和3,6-内醚-半乳糖含量,同时用红外光谱和~(13)C-核磁共振波谱测定了它们的组成和结构。结果表明它们都具有琼胶的基本结构,鸡毛菜是制造琼胶的很好原料,易曲凹顶藻热带变种也可用于制造琼胶,三叉仙菜是制造低凝固点琼胶的原料。此外还发现海萝和多管藻也有一些凝固性。 |
| 文献子类 | CNKI期刊论文 |
| 资助机构 | 国家自然科学基金,3870492号 |
| 期 | 01页:95-101 |
| 语种 | 中文; |
| ISSN号 | 0029-814X |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/195813]  |
| 专题 | 中国科学院海洋研究所 |
| 作者单位 | 中国科学院海洋研究所,中国科学院海洋研究所,中国科学院海洋研究所,中国科学院海洋研究所,中国科学院海洋研究所,中国科学院海洋研究所,中国科学院海洋研究所青岛266071
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| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李智恩,史升耀,黄家刚,徐祖洪,刘万庆,郭玉彩,张星君. 红藻多糖的化学 Ⅰ.五种琼胶海藻的研究. 1993. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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