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南、北方坛紫菜多糖结构特征的比较研究

文献类型:CNKI期刊论文

作者高洪峰,纪明侯,曹文达
发表日期1992-10-27
出处海洋与湖沼
关键词坛紫菜 琼胶糖 生物前体
英文摘要对南方产(1987年3月采)和移植北方养殖(1988年11月采)的两种坛紫菜的热水和冷水提取多糖进行了层析分级,用~(13)C-NMR和IR光谱研究了各级分的化学结构特征,结果表明,南北方坛紫菜多糖分别主要由用 1.0mol/L和0.5mol/L NaCl从DEAE—Sephadex A_(50)层析柱洗脱下的带电荷的琼胶糖分子组成;~(13)C-NMR谱图表明坛紫菜主要由琼胶糖结构及其生物前体(硫酸基结合在L-半乳糖的第6位碳上)构成,且甲基化琼胶糖在南方坛紫菜中的含量明显比北移坛紫菜高,这是坛紫菜由南方移植北方后的明显差异。
文献子类CNKI期刊论文
资助机构国家自然科学基金资助 3870137号
05页:85-93
语种中文;
ISSN号0029-814X
源URL[http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/195862]  
专题中国科学院海洋研究所
作者单位中国科学院海洋研究所,中国科学院海洋研究所,中国科学院海洋研究所青岛266071 ,青岛266071 ,青岛266071
推荐引用方式
GB/T 7714
高洪峰,纪明侯,曹文达. 南、北方坛紫菜多糖结构特征的比较研究. 1992.

入库方式: OAI收割

来源:海洋研究所

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