海洋真菌岩藻多糖酶的固态发酵条件研究
文献类型：CNKI期刊论文
| 作者 | 吴茜茜,吴克,蔡敬民,秦松,张洁,严小军,潘仁瑞,MEINERS M. |
| 发表日期 | 2003-08-22 |
| 出处 | 菌物系统
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| 关键词 | 岩藻多糖酶 固态发酵 酶学性质 |
| 英文摘要 | 本文对海洋真菌Dendryphiella arenaria(TM94)岩藻多糖酶的固态发酵条件进行了研究,主要内容包括碳源、氮源、添加物、起始pH、接种量及温度等。固态发酵最佳培养基组成:麸皮7.5g,葡萄糖0.5g,海带粉0.6g,NaNO3为4g/L;最佳培养条件为培养温度28℃,起始pH6,接种量3ml (孢子浓度为106个/ml)。在28℃培养24h,酶活力可达35.5 IU/g干培养基,比活力为1.39 IU/mg蛋白质。对岩藻多糖酶酶学性质也进行了研究。 |
| 文献子类 | CNKI期刊论文 |
| 资助机构 | 中国科学院实验海洋生物学重点实验室研究报告第304号 ; 安徽省自然科学基金资助项目(03043104) |
| 期 | 03页:99-102 |
| 语种 | 中文; |
| 分类号 | TQ925 |
| ISSN号 | 1007-3515 |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/196767]  |
| 专题 | 中国科学院海洋研究所 |
| 作者单位 | 1.合肥学院 2.中国科学院海洋研究所 3.UniversityofAppliedSciencesldenburg合肥230022 4.合肥230022 5.青岛266071 6.Ostfriesland/Wilhelmshaven 7.Emden 8.Germany26723 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 吴茜茜,吴克,蔡敬民,秦松,张洁,严小军,潘仁瑞,MEINERS M.. 海洋真菌岩藻多糖酶的固态发酵条件研究. 2003. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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