用均匀设计方法优化螺旋藻培养基配方的研究
文献类型：CNKI期刊论文
| 作者 | 沙珍霞,石晓勇,张学成,谭桂英 |
| 发表日期 | 2000-06-30 |
| 出处 | 海洋水产研究
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| 关键词 | 均匀设计 螺旋藻 培养基 |
| 英文摘要 | 利用均匀设计法设计得到的12种培养基及对照Zarrouk培养基对钝顶螺旋藻（SpirulinaPlatensis）S。品系进行培养，进行了不同培养基对螺旋藻生长速度和氨基酸含量、β-胡萝卜素及叶绿素α含量的研究，优选出能使藻体生长速度加快、藻粉质量提高，并使养殖成本降低的3种不同配方的培养基。与Zarrouk培养基相比，3号、6号和7号培养基可使藻体生长速度加快，且藻粉产量和质量均有提高，3种培养基均可使养殖成本大幅度降低。其中3号培养基成本最为低廉,β-胡萝卜素含量最高（达154.21mg／100g）；6号和7号培养基相差不大，其藻粉中叶绿素α含量、氨基酸含量等指标均有大幅度提高。 |
| 文献子类 | CNKI期刊论文 |
| 期 | 02页:41-47 |
| 语种 | 中文; |
| 分类号 | S968.4 |
| ISSN号 | 37-1146/S |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/197522]  |
| 专题 | 中国科学院海洋研究所 |
| 作者单位 | 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所!青岛 2.266071 3.青岛海洋大学!青岛 4.266003 5.中国科学院海洋研究所!青岛 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 沙珍霞,石晓勇,张学成,谭桂英. 用均匀设计方法优化螺旋藻培养基配方的研究. 2000. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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