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褐藻酸降解酶的制备及其性质研究

文献类型:CNKI期刊论文

作者袁兆慧,韩丽君,林伟,韩宝芹
发表日期2005-02-09
出处海洋科学
关键词褐藻酸降解菌 褐藻酸降解酶 制备
英文摘要通过培养褐藻酸降解菌交替单胞菌(Alteromonassp.)菌株H -1使其产酶,研究了该酶的性质。结果表明 ,该菌在25℃培养72h时产酶量最高。褐藻酸酶作用的最适底物质量分数为1%~2% ,最适pH值为7.5 ,最适反应温度为40℃ ,温度升高酶活力急剧下降。
文献子类CNKI期刊论文
资助机构国家海洋863资助项目 (D12022509,D10022508)
02页:79-81
语种中文;
分类号TQ920
ISSN号1000-3096
源URL[http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/199154]  
专题中国科学院海洋研究所
作者单位1.山东青岛266071
2.中国科学院海洋研究所
3.中国海洋大学山东青岛266071
4.山东青岛266003
推荐引用方式
GB/T 7714
袁兆慧,韩丽君,林伟,韩宝芹. 褐藻酸降解酶的制备及其性质研究. 2005.

入库方式: OAI收割

来源:海洋研究所

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