植物酵素润肠通便保健功能研究
文献类型：期刊论文
| 作者 | 赵金凤 ; 曲佳乐 ; 皮子凤 ; 崔玉东 ; 宋凤瑞 ; 刘志强 |
| 刊名 | 食品与发酵科技
 |
| 出版日期 | 2012 |
| 卷号 | 48期号:3页码:54-56 |
| 关键词 | 植物酵素 便秘 润肠通便 |
| ISSN号 | 1674-506X |
| 通讯作者 | 赵金凤 |
| 中文摘要 | 小鼠连续经口灌胃给予植物酵素 15d 后，采用小肠运动实验和排便实验的方法探讨植物酵素对实验性便秘小鼠的通便作用。结果表明，大高酵素能够明显促进便秘小鼠的小肠推进运动 ，缩短便秘小鼠首次排便时间，并增加排粪重量和排便粒数，因此大高酵素具有显著的润肠通便功能，是当今一种较为理想的润肠通便保健饮品。 |
| 收录类别 | CSCD收录国内期刊论文 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2013-11-02 |
| 源URL | [http://ir.ciac.jl.cn/handle/322003/49078]  |
| 专题 | 长春应用化学研究所_长春应用化学研究所知识产出_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 赵金凤,曲佳乐,皮子凤,等. 植物酵素润肠通便保健功能研究[J]. 食品与发酵科技,2012,48(3):54-56. |
| APA | 赵金凤,曲佳乐,皮子凤,崔玉东,宋凤瑞,&刘志强.(2012).植物酵素润肠通便保健功能研究.食品与发酵科技,48(3),54-56. |
| MLA | 赵金凤,et al."植物酵素润肠通便保健功能研究".食品与发酵科技 48.3(2012):54-56. |
入库方式： OAI收割
来源：长春应用化学研究所
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