本申请涉及酿酒技术领域,具体公开了一种酒蒸汽风冷装置,其包括箱体,箱体包括内箱和外箱,内箱中安置有冷却管,冷却管的一端贯穿内箱和外箱侧面设有进气口,冷却管的另一端贯穿内箱和外箱底端设有出液口,内箱两侧安装有冷风机,外箱与冷风机相对的位置设有进风口,冷风机处于外箱和内箱之间的空腔中,冷风机通过连接管与内箱内壁两侧设置的出风口连接,外箱内壁设有一层隔音棉层。酒蒸汽通过进气口进入冷却管中,冷风机往内箱中吹送冷气,冷却管中的酒蒸汽冷却成为液态的酒从出液口流出进行收集,在内箱中进行酒蒸汽冷却,冷风机设置在外箱之内,外箱内部设置的隔音棉层能阻隔冷风机作业产生的噪音,大大减少酒蒸汽风冷过程中的噪音污染。