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一种超临界CO-2条件下结构脂质的酶合成方法及其应用

文献类型:专利

作者余德顺; 滕桂平; 唐泽群
发表日期2024-01-19
专利号CN202311391547.4
著作权人中国科学院地球化学研究所
国家中国
文献子类发明公开
英文摘要

本发明公开了一种超临界CO-2条件下结构脂质的酶合成方法及其应用,以超临界CO-2作为溶剂,采用酶解法合成结构脂质,采用35-60℃的反应温度,15-45MPa的反应压力,合成的结构脂质中插入的辛酸、葵酸的脂肪酸(MCFA)插入率高,并且以生物酶为催化剂,合成结构脂质反应效率高,条件温和,专一性强。整体反应条件温和,反应压力和温度控制容易且精度高,无毒无害以及所得产品无任何有机溶剂残留。

语种中文
状态已授权
源URL  
专题地球化学研究所_环境地球化学国家重点实验室
作者单位中国科学院地球化学研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
余德顺,滕桂平,唐泽群. 一种超临界CO-2条件下结构脂质的酶合成方法及其应用. CN202311391547.4. 2024-01-19.

入库方式: OAI收割

来源:地球化学研究所

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