化学修饰——提高酶催化性能的重要工具
文献类型：期刊论文
| 作者 | 张松平 ; 王平 |
| 刊名 | 生物加工过程
 |
| 出版日期 | 2006 |
| 期号 | 01页码:4-8+15 |
| 关键词 | 化学修饰 酶稳定性 非水相生物催化 定点突变 辅因子重构 |
| 中文摘要 | 讨论了化学修饰对酶的稳定性、有机溶剂溶解性、特殊条件下的活性和选择性的影响。对常见的和近期出现的酶修饰技术,包括交联酶晶体、酶蛋白侧链功能基共价修饰、酶蛋白表面修饰、结合定点突变的化学修饰、通过酶活性位点氨基酸原子置换进行化学突变等方法作了重点阐述。 |
| 公开日期 | 2013-10-30 |
| 版本 | 出版稿 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/4545]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张松平,王平. 化学修饰——提高酶催化性能的重要工具[J]. 生物加工过程,2006(01):4-8+15. |
| APA | 张松平,&王平.(2006).化学修饰——提高酶催化性能的重要工具.生物加工过程(01),4-8+15. |
| MLA | 张松平,et al."化学修饰——提高酶催化性能的重要工具".生物加工过程 .01(2006):4-8+15. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
浏览0
下载0
收藏0
其他版本
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。