竞争性抑制剂对反胶团萃取过程中α胰凝乳蛋白酶活力的稳定作用
文献类型：期刊论文
| 作者 | 刘俊果 ; 沈睿 ; 邢建民 ; 阳承利 ; 刘会洲 |
| 刊名 | 过程工程学报
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| 出版日期 | 2005 |
| 期号 | 03页码:260-264 |
| 关键词 | 反胶团萃取 竞争性抑制剂 α胰凝乳蛋白酶 苯基硼酸 |
| 中文摘要 | 研究了竞争性抑制剂苯基硼酸对α胰凝乳蛋白酶反胶团萃取过程的影响及对酶活力的稳定作用.研究发现,向AOT/isooctane反胶团中添加一定量的苯基硼酸,萃取率会略有增加,反萃取率则无显著变化.酶活力的回收率显著提高,酶活力对萃取和反萃时间的耐受性显著增强.苯基硼酸和α胰凝乳蛋白酶之间的特异性亲和作用是产生这种影响的原因. |
| 公开日期 | 2013-11-04 |
| 版本 | 出版稿 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/4767]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘俊果,沈睿,邢建民,等. 竞争性抑制剂对反胶团萃取过程中α胰凝乳蛋白酶活力的稳定作用[J]. 过程工程学报,2005(03):260-264. |
| APA | 刘俊果,沈睿,邢建民,阳承利,&刘会洲.(2005).竞争性抑制剂对反胶团萃取过程中α胰凝乳蛋白酶活力的稳定作用.过程工程学报(03),260-264. |
| MLA | 刘俊果,et al."竞争性抑制剂对反胶团萃取过程中α胰凝乳蛋白酶活力的稳定作用".过程工程学报 .03(2005):260-264. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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