循环超声强化提取肉苁蓉中多糖和甜菜碱
文献类型：期刊论文
| 作者 | 欧阳杰 ; 赵兵 ; 王晓东 ; 韩江勇 ; 王玉春 |
| 刊名 | 过程工程学报
 |
| 出版日期 | 2003 |
| 期号 | 03页码:227-230 |
| 关键词 | 肉苁蓉 多糖 甜菜碱 超声波 提取 |
| 中文摘要 | 研究了循环超声强化提取肉苁蓉中多糖和甜菜碱的工艺条件. 实验结果表明,将肉苁蓉粉碎至40目,液固比为60 ml/g时提取较为适宜. 循环超声提取多糖和甜菜碱的较优工艺条件是:提取温度40oC,超声功率1000 W,提取时间10 min,在此条件下,多糖的提取量为46.9 mg/g,甜菜碱的提取量为136.5 mg/g,分别相当于沸水回流7 h时提取量的107.3%和103.8%. |
| 公开日期 | 2013-11-11 |
| 版本 | 出版稿 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/5538]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 欧阳杰,赵兵,王晓东,等. 循环超声强化提取肉苁蓉中多糖和甜菜碱[J]. 过程工程学报,2003(03):227-230. |
| APA | 欧阳杰,赵兵,王晓东,韩江勇,&王玉春.(2003).循环超声强化提取肉苁蓉中多糖和甜菜碱.过程工程学报(03),227-230. |
| MLA | 欧阳杰,et al."循环超声强化提取肉苁蓉中多糖和甜菜碱".过程工程学报 .03(2003):227-230. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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