火焰原子吸收光谱法测定野生蕨菜中的微量元素含量
文献类型：期刊论文
| 作者 | 陶占辉 ; 褚怀庚 ; 刘亚青 ; 马震 ; 刘晓亭 |
| 刊名 | 长春工业大学学报(自然科学版)
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| 出版日期 | 2012 |
| 卷号 | 33期号:6页码:724-727 |
| 关键词 | 火焰原子吸收光谱法 蕨菜 加标回收率 微量元素 |
| ISSN号 | 1674-1374 |
| 通讯作者 | 刘晓亭 |
| 中文摘要 | 采用火焰原子吸收光谱法对野生蕨菜中6种金属元素（K，Mg，Ca，Zn，Fe，Mn）含量进行测定，测得野生蕨菜中K，Mg，Ca，Zn，Fe，Mn含量分别为 8 103.62，1 304.23，13 379.74，458.96，36.12，52.83μｇ/ｇ，该方法的加标回收率为97.33％～105.05％。结果表明，野生蕨菜中含有丰富的人体所需金属元素，具有很高的食用和药用价值。 |
| 收录类别 | CSCD收录国内期刊论文 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2013-11-17 |
| 源URL | [http://ir.ciac.jl.cn/handle/322003/49211]  |
| 专题 | 长春应用化学研究所_长春应用化学研究所知识产出_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 陶占辉,褚怀庚,刘亚青,等. 火焰原子吸收光谱法测定野生蕨菜中的微量元素含量[J]. 长春工业大学学报(自然科学版),2012,33(6):724-727. |
| APA | 陶占辉,褚怀庚,刘亚青,马震,&刘晓亭.(2012).火焰原子吸收光谱法测定野生蕨菜中的微量元素含量.长春工业大学学报(自然科学版),33(6),724-727. |
| MLA | 陶占辉,et al."火焰原子吸收光谱法测定野生蕨菜中的微量元素含量".长春工业大学学报(自然科学版) 33.6(2012):724-727. |
入库方式： OAI收割
来源：长春应用化学研究所
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