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一种合成饱和脂肪酸维生素C酯的方法

文献类型:专利

作者文彬 ; 吾满江.艾力 ; 董昕 ; 马莉 ; 阿依夏木古丽
发表日期2006-05-17
专利国别中国
专利号ZL200410078860.3
专利类型发明
权利人中国科学院新疆理化技术研究所
中文摘要本发明目的在于研制一种合成饱和脂肪酸维生素C酯的方法,该方法在室温或低温下,将饱和脂肪酸、维生素C、浓硫酸混合,放入超声波场中进行反应,在较短时间内完成饱和脂肪酸维生素C酯的合成,大大缩短了反应时间,提高了生产率。本发明合成的饱和脂肪酸维生素C酯,主要用于食品、饮料、植物油类和高档化妆品的抗氧剂,也可作为补充维生素C的营养强化剂。
公开日期2013-11-27
申请日期2004-09-09
专利申请号200410078860.3
源URL[http://ir.xjipc.cas.cn/handle/365002/3132]  
专题新疆理化技术研究所_新疆维吾尔自治区精细化工工程技术研究中心
推荐引用方式
GB/T 7714
文彬,吾满江.艾力,董昕,等. 一种合成饱和脂肪酸维生素C酯的方法. ZL200410078860.3. 2006-05-17.

入库方式: OAI收割

来源:新疆理化技术研究所

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