反复分批发酵法制备甘油过程中的影响因素
文献类型：期刊论文
| 作者 | 刘永强 ; 刘德华 ; 马志国 ; 苏琼 |
| 刊名 | 化工学报
 |
| 出版日期 | 2002 |
| 期号 | 11页码:1139-1142 |
| 关键词 | 耐高渗酵母 甘油 反复分批发酵 |
| 中文摘要 | 对游离耐高渗酵母细胞反复分批发酵生产甘油的影响因素进行研究 ,结果表明 :反复分批发酵过程中所需的最优玉米浆浓度低于普通的分批发醇 ;较好的菌体反复利用时机确定为发酵液中残糖降至约 1% ,即细胞活性为 6 0 %时 ;在菌体的反复利用过程中残留在菌体中的代谢产物的累积会对甘油发酵产生抑制作用 ,每次菌体利用之前用无菌水洗涤菌体一遍可消除抑制 |
| 公开日期 | 2013-12-24 |
| 版本 | 出版稿 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/6832]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘永强,刘德华,马志国,等. 反复分批发酵法制备甘油过程中的影响因素[J]. 化工学报,2002(11):1139-1142. |
| APA | 刘永强,刘德华,马志国,&苏琼.(2002).反复分批发酵法制备甘油过程中的影响因素.化工学报(11),1139-1142. |
| MLA | 刘永强,et al."反复分批发酵法制备甘油过程中的影响因素".化工学报 .11(2002):1139-1142. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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