在气升式可逆环流反应器中运用振荡气升操作进行甘油发酵(英文)
文献类型：期刊论文
| 作者 | 谢东明 ; 刘德华 ; 刘天中 |
| 刊名 | 应用与环境生物学报
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| 出版日期 | 2001 |
| 期号 | 01页码:72-75 |
| 关键词 | 气升式可逆环流反应器 周期性振荡气升操作 甘油 发酵 |
| 中文摘要 | 在耐高渗酵母Candidakrusei发酵生产甘油的过程中 ,为在基本不增加投资或操作强度的基础上进一步提高甘油的产率 ,本文采用了一种气升式可逆环流反应器 ,空气可以通过反应器底部的中心喷嘴或环隙喷嘴交替地进入反应器内 ,从而形成振荡气升操作 .实验表明 ,与最佳的稳态中心气升操作相比 ,周期性振荡气升操作可以显著提高甘油的产率 ,但对残糖消耗速度无明显影响 .图 2表 1参 8 |
| 公开日期 | 2014-01-15 |
| 版本 | 出版稿 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/7081]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 谢东明,刘德华,刘天中. 在气升式可逆环流反应器中运用振荡气升操作进行甘油发酵(英文)[J]. 应用与环境生物学报,2001(01):72-75. |
| APA | 谢东明,刘德华,&刘天中.(2001).在气升式可逆环流反应器中运用振荡气升操作进行甘油发酵(英文).应用与环境生物学报(01),72-75. |
| MLA | 谢东明,et al."在气升式可逆环流反应器中运用振荡气升操作进行甘油发酵(英文)".应用与环境生物学报 .01(2001):72-75. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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