细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察
文献类型：期刊论文
| 作者 | 万宁 ; 李伟成 ; 方柏山 ; 苏志国 |
| 刊名 | 华侨大学学报(自然科学版)
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| 出版日期 | 2001 |
| 期号 | 02页码:194-198 |
| 关键词 | 木糖还原酶 辅酶 细胞提取液 木糖醇 |
| 中文摘要 | 研究从 Candida Mogii细胞中 ,提取木糖还原酶 ( XR)的实验条件及 XR的催化动力学 .( 1)当破碎停留时间为 3min、离心转速为 12 0 0 0 r· min-1时 ,提取液中 XR的酶活保留较好 .( 2 )适当的 K+能够提高酶活 ,而 Mg2 +对 XR有抑制作用 .( 3)所得粗提液中的 XR具备一定的催化能力 ,可满足实际应用的要求 .( 4 )所得粗提液中的 XR半衰期约为 50 h,其稳定性还不足以实现长期连续催化生产 . |
| 公开日期 | 2014-01-15 |
| 版本 | 出版稿 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/7098]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 万宁,李伟成,方柏山,等. 细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察[J]. 华侨大学学报(自然科学版),2001(02):194-198. |
| APA | 万宁,李伟成,方柏山,&苏志国.(2001).细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察.华侨大学学报(自然科学版)(02),194-198. |
| MLA | 万宁,et al."细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察".华侨大学学报(自然科学版) .02(2001):194-198. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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