味精生产中工艺计算的几个问题
文献类型：期刊论文
| 作者 | 付文阁 |
| 刊名 | 发酵科技通讯
 |
| 出版日期 | 2001 |
| 期号 | 02页码:24+23 |
| 关键词 | 营养成分含量:4457 味精生产:4315 工艺计算:3966 计算方法:3757 前发酵液:3365 灭菌过程:2180 重要手段:2086 实际计算:1948 生产技术指标:1935 转化率:1917 |
| 中文摘要 | <正> 工艺计算是味精生产中随时统计和计算工艺过程中各个环节的生产技术指标,分析过程合理性的重要手段,虽然在这方面已有较多现成的计算方法和程序,但在实际计算 |
| 公开日期 | 2014-01-15 |
| 版本 | 出版稿 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/7172]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 付文阁. 味精生产中工艺计算的几个问题[J]. 发酵科技通讯,2001(02):24+23. |
| APA | 付文阁.(2001).味精生产中工艺计算的几个问题.发酵科技通讯(02),24+23. |
| MLA | 付文阁."味精生产中工艺计算的几个问题".发酵科技通讯 .02(2001):24+23. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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