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魔芋葡甘露聚糖的应用研究进展

文献类型:期刊论文

作者陈秀敏 ; 傅德贤 ; 欧阳藩
刊名中国生化药物杂志
出版日期2001
期号06页码:318-320
关键词魔芋葡甘露聚糖 药理作用 应用
中文摘要为更好地开发利用魔芋葡甘露聚糖 ,综述了魔芋葡甘露聚糖的药理作用及其在食品和工业上的应用
公开日期2014-01-15
版本出版稿
源URL[http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/7183]  
专题过程工程研究所_研究所(批量导入)
推荐引用方式
GB/T 7714
陈秀敏,傅德贤,欧阳藩. 魔芋葡甘露聚糖的应用研究进展[J]. 中国生化药物杂志,2001(06):318-320.
APA 陈秀敏,傅德贤,&欧阳藩.(2001).魔芋葡甘露聚糖的应用研究进展.中国生化药物杂志(06),318-320.
MLA 陈秀敏,et al."魔芋葡甘露聚糖的应用研究进展".中国生化药物杂志 .06(2001):318-320.

入库方式: OAI收割

来源:过程工程研究所

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