用于食醋品质预评价的电子鼻研究
文献类型：期刊论文
| 作者 | 王彪
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| 刊名 | 传感器与微系统
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| 出版日期 | 2013-03-20 |
| 期号 | 03页码:62-64 |
| 关键词 | 食醋 电子鼻 LabVIEW 主成分分析 线性判别式分析 |
| 中文摘要 | 设计了面向食用醋品质预评价的电子鼻系统,它包括:由5种TGS系列和1种MQ系列半导体氧化物气体传感器构建的传感器阵列、以LPC2138微处理器为核心的采集电路等硬件部分。通过USB接口将所采集的数据上传至计算机,利用上位机LabVIEW软件进行数据采集的实时显示,并利用主成分分析(PCA)法和线性判别式分析(LDA)法对数据进行分析。使用该设计的电子鼻对生活中常见的5种食醋进行测量,并对食醋种类、配料关系进行了分析。结果表明,电子鼻技术在食醋品质预评价中是可行的。 |
| 收录类别 | CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2014-03-07 |
| 源URL | [http://ir.ciomp.ac.cn/handle/181722/38512]  |
| 专题 | 长春光学精密机械与物理研究所_中科院长春光机所知识产出 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王彪. 用于食醋品质预评价的电子鼻研究[J]. 传感器与微系统,2013(03):62-64. |
| APA | 王彪.(2013).用于食醋品质预评价的电子鼻研究.传感器与微系统(03),62-64. |
| MLA | 王彪."用于食醋品质预评价的电子鼻研究".传感器与微系统 .03(2013):62-64. |
入库方式： OAI收割
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