3种含笑属植物种子含油量和脂肪酸分析
文献类型：期刊论文
| 作者 | 杨珺 ; 王智 ; 宿瑶 ; 谭英 ; 龙春林* |
| 刊名 | 中国油脂
 |
| 出版日期 | 2013 |
| 期号 | 1页码:89-91 |
| 关键词 | 含笑属 种子油 脂肪酸 气相色谱 |
| ISSN号 | 1003-7969 |
| 产权排序 | 第三 |
| 中文摘要 | 测定了含笑属中平伐含笑、球花含笑和乐昌含笑3种植物种子的含油量,并用气相色谱对其油脂进行了脂肪酸组成和相对含量分析。结果表明:3种含笑属植物种子的含油量介于39%～44%之间,乐昌含笑的含油量最高,为44%;3种含笑属植物种子油的主要成分为棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸,油酸和亚油酸的含量相对较高,油酸相对含量介于22.05%～33.73%之间,亚油酸相对含量介于36.18%～50.43%之间,总不饱和脂肪酸相对含量介于70.74%～74.20%之间。通过综合分析,该属的这3种植物都可以作为新的油料植物资源。 |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2014-04-09 |
| 源URL | [http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/17859]  |
| 专题 | 昆明植物研究所_资源植物与生物技术所级重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 杨珺,王智,宿瑶,等. 3种含笑属植物种子含油量和脂肪酸分析[J]. 中国油脂,2013(1):89-91. |
| APA | 杨珺,王智,宿瑶,谭英,&龙春林*.(2013).3种含笑属植物种子含油量和脂肪酸分析.中国油脂(1),89-91. |
| MLA | 杨珺,et al."3种含笑属植物种子含油量和脂肪酸分析".中国油脂 .1(2013):89-91. |
入库方式： OAI收割
来源：昆明植物研究所
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