青霉素发酵液中可溶性蛋白质的沉降及其在溶剂萃取中的乳化作用
文献类型：期刊论文
| 作者 | 余江 ; 赵博欣 ; 刘会洲 ; 陈家镛 |
| 刊名 | 化工冶金
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| 出版日期 | 1999 |
| 期号 | 04页码:423-427 |
| 关键词 | 阴离子型共聚物 青霉素发酵液 蛋白质 絮凝 乳化 |
| 中文摘要 | 利用自合成的阴离子型共聚物研究了青霉素发酵液中可溶性蛋白质的沉降行为．同时考察了发酵液中部分蛋白质被除去后，液液萃取过程中乳化程度的变化情况．实验结果表明，含反应性官能团的高分子共聚物能有效地除去青霉素发酵液中的蛋白质，减轻液液萃取过程中的乳化程度，从而提高青霉素的提取率，同时减少废渣的产生．高分子共聚物的组成对发酵液中蛋白质的沉降和有机相破乳有很大的影响． |
| 公开日期 | 2014-03-14 |
| 版本 | 出版稿 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/7380]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 余江,赵博欣,刘会洲,等. 青霉素发酵液中可溶性蛋白质的沉降及其在溶剂萃取中的乳化作用[J]. 化工冶金,1999(04):423-427. |
| APA | 余江,赵博欣,刘会洲,&陈家镛.(1999).青霉素发酵液中可溶性蛋白质的沉降及其在溶剂萃取中的乳化作用.化工冶金(04),423-427. |
| MLA | 余江,et al."青霉素发酵液中可溶性蛋白质的沉降及其在溶剂萃取中的乳化作用".化工冶金 .04(1999):423-427. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
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