热门
红曲霉固态发酵生产洛伐他汀的研究
文献类型：期刊论文
| 作者 | 王立新 ; 莫海涛 ; 石红 |
| 刊名 | 中国抗生素杂志
 |
| 出版日期 | 1999 |
| 期号 | 02页码:18-20+37 |
| 关键词 | 红曲霉 洛伐他汀 固态发酵 发酵条件 提取 |
| 中文摘要 | 通过对红曲霉固态发酵生产洛伐他汀发酵过程的观察，对发酵过程中菌体生长、洛伐他汀的积累、物料含水量及重量等性质的变化有了初步的认识，得出了发酵周期为１２ｄ，影响固态发酵的两个关键参数的最适值：物料厚度为４．５ｃｍ，初始含水量５０％。发现固态发酵较液体发酵有明显优势，在我们的实验条件下固态发酵洛伐他汀的产率为液体发酵的２０倍以上。选择乙醇为浸取洛伐他汀的初始溶剂，并确定了其最适浓度为７０％。 |
| 公开日期 | 2014-03-14 |
| 版本 | 出版稿 |
| 源URL | [http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/7392]  |
| 专题 | 过程工程研究所_研究所（批量导入） |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王立新,莫海涛,石红. 红曲霉固态发酵生产洛伐他汀的研究[J]. 中国抗生素杂志,1999(02):18-20+37. |
| APA | 王立新,莫海涛,&石红.(1999).红曲霉固态发酵生产洛伐他汀的研究.中国抗生素杂志(02),18-20+37. |
| MLA | 王立新,et al."红曲霉固态发酵生产洛伐他汀的研究".中国抗生素杂志 .02(1999):18-20+37. |
入库方式： OAI收割
来源：过程工程研究所
浏览0
下载0
收藏0
其他版本
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。