泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的提取及其抗氧化活性
文献类型：期刊论文
| 作者 | 刘旭 ; 曲桂燕 ; 周裔彬 ; 袁毅 ; 韩丽君 |
| 刊名 | 海洋科学
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| 出版日期 | 2013-12-15 |
| 期号 | 12页码:34-39 |
| 关键词 | 海藻渣 岩藻聚糖硫酸酯 抗氧化活性 超声波辅助提取 理化性质 |
| 中文摘要 | 采用超声波辅助提取方法提取泡叶藻(Ascophyllum mackaii)及海带(Laminaria japonica)藻渣中岩藻聚糖硫酸酯,以均匀试验设计建立回归模型优化高效制备提取工艺。采用高效凝胶过滤色谱法(HPGPC)进行了相对分子质量检测及理化性质分析;利用Fenton反应检测法、邻苯三酚自氧化法等进行了抗氧化活性研究。结果表明,优化的高效制备技术的超声波最佳条件为超声70 min,温度为90℃,水提时间2 h,料液比1︰80,泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的高效提取率分别为4.49%和3.69%,分子质量分别为142 kDa和136 kDa,泡叶藻和海带藻渣中的岩藻聚糖硫酸酯均具... |
| 公开日期 | 2014-07-28 |
| 源URL | [http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/16761]  |
| 专题 | 海洋研究所_海洋生物技术研发中心 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘旭,曲桂燕,周裔彬,等. 泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的提取及其抗氧化活性[J]. 海洋科学,2013(12):34-39. |
| APA | 刘旭,曲桂燕,周裔彬,袁毅,&韩丽君.(2013).泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的提取及其抗氧化活性.海洋科学(12),34-39. |
| MLA | 刘旭,et al."泡叶藻及海带藻渣中岩藻聚糖硫酸酯的提取及其抗氧化活性".海洋科学 .12(2013):34-39. |
入库方式： OAI收割
来源：海洋研究所
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