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海南土地杆菌Pedobacter hainanensis 13-QT发酵生产k-卡拉胶酶的条件优化

文献类型:期刊论文

作者孟彦羽 ; 岳敏 ; 张建平 ; 王梦雨 ; 赵勇 ; 尹恒 ; 杜昱光
刊名中国酿造
出版日期2013
卷号32期号:7页码:20
ISSN号0254-5071
通讯作者尹恒
合作状况
学科主题物理化学
资助信息1,1
原文出处23
语种
公开日期2014-09-11
源URL[http://159.226.238.44/handle/321008/119332]  
专题大连化学物理研究所_中国科学院大连化学物理研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
孟彦羽,岳敏,张建平,等. 海南土地杆菌Pedobacter hainanensis 13-QT发酵生产k-卡拉胶酶的条件优化[J]. 中国酿造,2013,32(7):20.
APA 孟彦羽.,岳敏.,张建平.,王梦雨.,赵勇.,...&杜昱光.(2013).海南土地杆菌Pedobacter hainanensis 13-QT发酵生产k-卡拉胶酶的条件优化.中国酿造,32(7),20.
MLA 孟彦羽,et al."海南土地杆菌Pedobacter hainanensis 13-QT发酵生产k-卡拉胶酶的条件优化".中国酿造 32.7(2013):20.

入库方式: OAI收割

来源:大连化学物理研究所

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