Improved probiotic viability in stress environments with post-cultureof alginate–chitosan microencapsulated low density cells
文献类型：期刊论文
| 作者 | Song HY(宋慧一) ; Yu WT(于炜婷) ; Liu XD(刘袖洞) ; Ma XJ(马小军) |
| 刊名 | Carbohydrate Polymers
 |
| 出版日期 | 2014 |
| 卷号 | 108页码:10 |
| 通讯作者 | 于炜婷 ; 马小军 |
| 合作状况 | 英 |
| 学科主题 | 物理化学 |
| 资助信息 | 1，1 |
| 原文出处 | 16 |
| 语种 | 英 |
| 公开日期 | 2014-09-11 |
| 源URL | [http://159.226.238.44/handle/321008/119739]  |
| 专题 | 大连化学物理研究所_中国科学院大连化学物理研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | Song HY,Yu WT,Liu XD,et al. Improved probiotic viability in stress environments with post-cultureof alginate–chitosan microencapsulated low density cells[J]. Carbohydrate Polymers,2014,108:10. |
| APA | 宋慧一,于炜婷,刘袖洞,&马小军.(2014).Improved probiotic viability in stress environments with post-cultureof alginate–chitosan microencapsulated low density cells.Carbohydrate Polymers,108,10. |
| MLA | 宋慧一,et al."Improved probiotic viability in stress environments with post-cultureof alginate–chitosan microencapsulated low density cells".Carbohydrate Polymers 108(2014):10. |
入库方式： OAI收割
来源：大连化学物理研究所
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