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不同栽培模式下生姜品质及经济效益的比较研究

文献类型:期刊论文

作者韩春梅 ; 李春龙 ; 叶少平 ; 潘开文 ; 吴宁 ; 李伟
刊名北方园艺
出版日期2013
期号22页码:41-43
关键词栽培模式 生姜 产量 品质 经济效益
通讯作者潘开文
中文摘要以四川地方品种犍为黄口姜为试材,研究比较了不同栽培模式对生姜内在品质及经济效益的影响。结果表明:生姜与大豆间作(处理1)和生姜与四季葱间作(处理2)能有效提高生姜块茎中维生素C含量,分别较单作生姜显著提高了3.29%和4.05%、处理2显著提高了可溶性糖8.24%、姜辣素4.51%和蛋白质等有益物质的含量,降低了硝酸盐有害物质的含量,其中处理1显著降低了14.00%,改善了姜块的外观和内在品质。并且,生姜与大豆间作的纯收入和产投比最高,分别较生姜单作提高了24.80%和8.80%。
学科主题生态研究
语种中文
公开日期2014-11-21
源URL[http://210.75.237.14/handle/351003/24067]  
专题成都生物研究所_生态研究
推荐引用方式
GB/T 7714
韩春梅,李春龙,叶少平,等. 不同栽培模式下生姜品质及经济效益的比较研究[J]. 北方园艺,2013(22):41-43.
APA 韩春梅,李春龙,叶少平,潘开文,吴宁,&李伟.(2013).不同栽培模式下生姜品质及经济效益的比较研究.北方园艺(22),41-43.
MLA 韩春梅,et al."不同栽培模式下生姜品质及经济效益的比较研究".北方园艺 .22(2013):41-43.

入库方式: OAI收割

来源:成都生物研究所

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