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响应曲面法优化蕨麻多糖的提取工艺

文献类型:期刊论文

作者王晓虹 ; 赵晓辉 ; 皮立 ; 邓黎 ; 韩发
刊名生物加工过程
出版日期2014
期号5页码:57-61
关键词提取 多糖 蕨麻 响应曲面法
ISSN号1672-3678
中文摘要以藏药蕨麻为试材,优化蕨麻多糖的提取工艺。在单因素实验的基础上,利用响应曲面法考察提取时间、温度和液料比对蕨麻多糖提取得率的影响,优化提取工艺,得到最优提取工艺条件:提取温度72℃、液料比28mL/g、提取时间102 min。提取2次,验证得到蕨麻多糖提取得率可达21.28%,接近于模型预测理论值21.44%。
公开日期2014-12-18
源URL[http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/4152]  
专题西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
王晓虹,赵晓辉,皮立,等. 响应曲面法优化蕨麻多糖的提取工艺[J]. 生物加工过程,2014(5):57-61.
APA 王晓虹,赵晓辉,皮立,邓黎,&韩发.(2014).响应曲面法优化蕨麻多糖的提取工艺.生物加工过程(5),57-61.
MLA 王晓虹,et al."响应曲面法优化蕨麻多糖的提取工艺".生物加工过程 .5(2014):57-61.

入库方式: OAI收割

来源:西北高原生物研究所

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