高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定牛乳及制品中的唾液酸
文献类型：期刊论文
| 作者 | 唐坤甜 ; 梁立娜 ; 蔡亚岐 ; 牟世芬 |
| 刊名 | 分析化学
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| 出版日期 | 2008-11-15 |
| 卷号 | 1期号:11页码:1535-1538 |
| 关键词 | 高效阴离子交换色谱 脉冲安培检测 唾液酸 牛乳 |
| 中文摘要 | 建立了高效阴离子交换色谱分离-脉冲安培检测法检测常见唾液酸N-乙酰神经氨酸(Neu5AC)和N-羟乙酰神经氨酸(Neu5Gc)的方法,对影响分离和检测的条件进行了优化。以NaOH和NaAc为淋洗液,在CarboPac PA20阴离子交换柱上梯度分离,在30℃柱温,0.5 mL/min的流速下,20 min内可完成两种唾液酸的分析。使用脉冲安培检测法测定Neu5AC和Neu5Gc的线性范围为5~500μg/L;检出限为3.0和1.8μg/L(25.0μL进样,以3倍信噪比计算检出限)。将该方法用于15个牛乳及制品中Neu5AC和Neu5Gc的测定,两种唾液酸的标准加入回收率为88%~115%。方... |
| 公开日期 | 2015-04-15 |
| 源URL | [http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/10355]  |
| 专题 | 生态环境研究中心_环境化学与生态毒理学国家重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 唐坤甜,梁立娜,蔡亚岐,等. 高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定牛乳及制品中的唾液酸[J]. 分析化学,2008,1(11):1535-1538. |
| APA | 唐坤甜,梁立娜,蔡亚岐,&牟世芬.(2008).高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定牛乳及制品中的唾液酸.分析化学,1(11),1535-1538. |
| MLA | 唐坤甜,et al."高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法测定牛乳及制品中的唾液酸".分析化学 1.11(2008):1535-1538. |
入库方式： OAI收割
来源：生态环境研究中心
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