嗅味层次分析法对饮用水中嗅味的识别
文献类型：期刊论文
| 作者 | 于建伟 ; 郭召海 ; 杨敏 ; 裴义山 ; 李宗来 ; 邬晓梅 ; 林爱武 ; 林财富 |
| 刊名 | 中国给水排水
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| 出版日期 | 2007-04-17 |
| 卷号 | 1期号:8页码:79-83 |
| 关键词 | 嗅味 感官分析 嗅味层次分析法 土霉味 氯味 |
| 中文摘要 | 介绍了嗅味层次分析法(FPA)培训程序及其在饮用水嗅味识别中的应用案例。结果表明,按照FPA方法选择并培训的测试小组,对于实际水样中的异嗅味能够进行明确的定性和定量分析;FPA小组经嗅阈值及强度训练后,对典型土霉味物质(2-甲基异莰醇,MIB)和氯味物质NaClO的嗅阈值可分别达到4.82 ng/L和0.03 mg/L,同时检测出的嗅味强度与嗅味物质浓度间的关系符合Weber-Fechner Law关系式(R2分别为0.97、0.99),且具有较好的重现性。采用该方法测定了北方某水厂各工艺段水样的嗅味变化情况。结果表明,FPA法可较好地用于评价水厂工艺对常见嗅味物质的处理效果,能够为水厂的运行... |
| 公开日期 | 2015-04-24 |
| 源URL | [http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/10770]  |
| 专题 | 生态环境研究中心_环境水质学国家重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 于建伟,郭召海,杨敏,等. 嗅味层次分析法对饮用水中嗅味的识别[J]. 中国给水排水,2007,1(8):79-83. |
| APA | 于建伟.,郭召海.,杨敏.,裴义山.,李宗来.,...&林财富.(2007).嗅味层次分析法对饮用水中嗅味的识别.中国给水排水,1(8),79-83. |
| MLA | 于建伟,et al."嗅味层次分析法对饮用水中嗅味的识别".中国给水排水 1.8(2007):79-83. |
入库方式： OAI收割
来源：生态环境研究中心
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