五株分离酵母菌的甘油酯和脂肪酸降解活性比较
文献类型：期刊论文
| 作者 | 韩云 ; 张昱 ; 杨清香 ; 杨敏 ; 吕文洲 |
| 刊名 | 中国环境科学
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| 出版日期 | 2005-12-30 |
| 卷号 | 1期号:S1页码:39-42 |
| 关键词 | 酵母 甘油酯 脂肪酸 降解活性 酵母处理系统 |
| 中文摘要 | 比较了5株从环境中筛选得到的酵母菌[博伊丁假丝酵母(CandidaboidiniiRamirez热带假丝酵母(Candidatropicalis),深红酵母(Rhodotorularubra),产朊假丝酵母(Candidautilis),皮状丝孢酵母(TrichosporonCutaneum)]对甘油酯和脂肪酸的降解活性.其中皮状丝孢酵母对甘油酯具有较高的降解活性,在7d的时间里对以甘油酯为主要成分的豆油去除率为47%;所有菌株均具有较高的脂肪酸降解活性,在1d的时间里对以脂肪酸为主要成分的色拉油加工废水的油去除率达50%~90%.5株酵母菌混合培养后对色拉油加工废水的油比降解速率明显提高,是... |
| 公开日期 | 2015-05-25 |
| 源URL | [http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/11593]  |
| 专题 | 生态环境研究中心_环境水质学国家重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 韩云,张昱,杨清香,等. 五株分离酵母菌的甘油酯和脂肪酸降解活性比较[J]. 中国环境科学,2005,1(S1):39-42. |
| APA | 韩云,张昱,杨清香,杨敏,&吕文洲.(2005).五株分离酵母菌的甘油酯和脂肪酸降解活性比较.中国环境科学,1(S1),39-42. |
| MLA | 韩云,et al."五株分离酵母菌的甘油酯和脂肪酸降解活性比较".中国环境科学 1.S1(2005):39-42. |
入库方式： OAI收割
来源：生态环境研究中心
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