中国硒研究历史回顾(下)
文献类型:期刊论文
作者 | 秦俊法 |
刊名 | 广东微量元素科学
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出版日期 | 2014 |
期号 | 12页码:36-51 |
关键词 | 微量元素 硒 需要量 安全摄入量 抗癌 长寿 富硒产品 中国 |
中文摘要 | 过去50年中,中国微量元素科学和营养科学中最重要的发现之一,就是认识了硒对人体健康的重要性。在诸多微量元素中,没有哪一个元素能像硒那样对人类产生如此深刻而又广泛的影响。从硒的生物必需性、硒的生物效应两面性、硒的抗癌性、硒的延寿作用及富硒产品开发五个方面回顾了中国的硒研究历程。 |
收录类别 | CNKI |
语种 | 中文 |
公开日期 | 2015-03-13 |
源URL | [http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/14723] ![]() |
专题 | 上海应用物理研究所_中科院上海应用物理研究所2011-2017年 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 秦俊法. 中国硒研究历史回顾(下)[J]. 广东微量元素科学,2014(12):36-51. |
APA | 秦俊法.(2014).中国硒研究历史回顾(下).广东微量元素科学(12),36-51. |
MLA | 秦俊法."中国硒研究历史回顾(下)".广东微量元素科学 .12(2014):36-51. |
入库方式: OAI收割
来源:上海应用物理研究所
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