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中国硒研究历史回顾(下)

文献类型:期刊论文

作者秦俊法
刊名广东微量元素科学
出版日期2014
期号12页码:36-51
关键词微量元素 需要量 安全摄入量 抗癌 长寿 富硒产品 中国
中文摘要过去50年中,中国微量元素科学和营养科学中最重要的发现之一,就是认识了硒对人体健康的重要性。在诸多微量元素中,没有哪一个元素能像硒那样对人类产生如此深刻而又广泛的影响。从硒的生物必需性、硒的生物效应两面性、硒的抗癌性、硒的延寿作用及富硒产品开发五个方面回顾了中国的硒研究历程。
收录类别CNKI
语种中文
公开日期2015-03-13
源URL[http://ir.sinap.ac.cn/handle/331007/14723]  
专题上海应用物理研究所_中科院上海应用物理研究所2011-2017年
推荐引用方式
GB/T 7714
秦俊法. 中国硒研究历史回顾(下)[J]. 广东微量元素科学,2014(12):36-51.
APA 秦俊法.(2014).中国硒研究历史回顾(下).广东微量元素科学(12),36-51.
MLA 秦俊法."中国硒研究历史回顾(下)".广东微量元素科学 .12(2014):36-51.

入库方式: OAI收割

来源:上海应用物理研究所

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