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利用味精废水发酵生产苏云金芽孢杆菌的发酵条件研究

文献类型:期刊论文

作者杨建州 ; 张松鹏
刊名食品与发酵工业
出版日期2002-05-20
卷号1期号:4页码:28-32
关键词味精废水 苏云金芽孢杆菌 发酵条件
中文摘要利用搅拌转速为 1 80r/min的 5L发酵罐 ,研究了 1株驯化后的苏云金芽孢杆菌(Bacillusthuringiensis)在味精废水中发酵生产生物农药的适宜工艺条件 ,并对发酵过程中的各个指标进行了检测。在 1 2m3规模的发酵罐中发酵菌数可达 68 7× 1 0 8/mL ,毒力效价与标准品相当。
公开日期2015-06-08
源URL[http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/12891]  
专题生态环境研究中心_中国科学院环境生物技术重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
杨建州,张松鹏. 利用味精废水发酵生产苏云金芽孢杆菌的发酵条件研究[J]. 食品与发酵工业,2002,1(4):28-32.
APA 杨建州,&张松鹏.(2002).利用味精废水发酵生产苏云金芽孢杆菌的发酵条件研究.食品与发酵工业,1(4),28-32.
MLA 杨建州,et al."利用味精废水发酵生产苏云金芽孢杆菌的发酵条件研究".食品与发酵工业 1.4(2002):28-32.

入库方式: OAI收割

来源:生态环境研究中心

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