转基因食品的检测方法
文献类型：期刊论文
| 作者 | 邵素琴 ; 李建中 |
| 刊名 | 农药科学与管理
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| 出版日期 | 2002-06-15 |
| 卷号 | 1期号:3页码:26-28 |
| 关键词 | 转基因食品 检测 |
| 中文摘要 | 目前 ,世界各国对转基因食品的检测主要从外源DNA和蛋白两种生物大分子入手 ,所广泛采用的方法有聚合酶链式反应 (PCR)、生物芯片技术 (Biochips)、酶联免疫吸附测定 (ELISA)和侧流技术 (LateralFlow)。本文综述了各种方法的原理以及这些方法用于检测转基因食品时的优缺点 |
| 公开日期 | 2015-06-08 |
| 源URL | [http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/12900]  |
| 专题 | 生态环境研究中心_中国科学院环境生物技术重点实验室 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 邵素琴,李建中. 转基因食品的检测方法[J]. 农药科学与管理,2002,1(3):26-28. |
| APA | 邵素琴,&李建中.(2002).转基因食品的检测方法.农药科学与管理,1(3),26-28. |
| MLA | 邵素琴,et al."转基因食品的检测方法".农药科学与管理 1.3(2002):26-28. |
入库方式： OAI收割
来源：生态环境研究中心
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