同位素稀释GC-MS/MS法测定火锅添加剂中3种氯丙醇
文献类型:期刊论文
| 作者 | 湛社霞 ; 郭新东 ; 卢佑演 ; 王安娜 ; 臧李纳 ; 冼燕萍 |
| 刊名 | 现代食品科技
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| 出版日期 | 2014 |
| 卷号 | 30期号:3页码:227-232 |
| ISSN号 | 1673-9078 |
| 收录类别 | EI |
| 语种 | 中文 |
| 公开日期 | 2015-10-27 |
| 源URL | [http://ir.gig.ac.cn:8080/handle/344008/29731] ![]() |
| 专题 | 中国科学院广州地球化学研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 湛社霞,郭新东,卢佑演,等. 同位素稀释GC-MS/MS法测定火锅添加剂中3种氯丙醇[J]. 现代食品科技,2014,30(3):227-232. |
| APA | 湛社霞,郭新东,卢佑演,王安娜,臧李纳,&冼燕萍.(2014).同位素稀释GC-MS/MS法测定火锅添加剂中3种氯丙醇.现代食品科技,30(3),227-232. |
| MLA | 湛社霞,et al."同位素稀释GC-MS/MS法测定火锅添加剂中3种氯丙醇".现代食品科技 30.3(2014):227-232. |
入库方式: OAI收割
来源:广州地球化学研究所
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