胰蛋白酶—儿茶素复合物的分子对接及分子动力学模拟研究
文献类型：会议论文
| 作者 | 崔凤超 ; 史册 ; 李云琦 |
| 出版日期 | 2014 |
| 会议名称 | 中国化学会2014年大分子体系理论、模拟与计算研讨会 |
| 会议日期 | 2014-06-18 |
| 会议地点 | 中国吉林长春 |
| 关键词 | 儿茶素 分子对接 分子动力学 MM-PBSA MM-GBSA |
| 中文摘要 | 胰蛋白酶作为一种典型的消化酶在肽键水解中起到至关重要的作用,参与若干重要的代谢过程。一些研究表明儿茶素是茶叶中主要的有益成分,能够有效地调节胰蛋白酶的生物活性。在分子层面揭示胰蛋白酶-儿茶素复合物的结构和相互作用对于理解营养成分的消化吸收过程具有重要意义。本研究中将结合分子对接、分子动力学以及自由能计算全面解析儿茶素与胰蛋白酶的结合行为。 |
| 会议主办者 | 中国化学会高分子学科委员会、中国化学会计算机化学专业委员会 |
| 语种 | 中文 |
| 源URL | [http://ir.ciac.jl.cn/handle/322003/59997]  |
| 专题 | 长春应用化学研究所_长春应用化学研究所知识产出_会议论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 崔凤超,史册,李云琦. 胰蛋白酶—儿茶素复合物的分子对接及分子动力学模拟研究[C]. 见:中国化学会2014年大分子体系理论、模拟与计算研讨会. 中国吉林长春. 2014-06-18. |
入库方式： OAI收割
来源：长春应用化学研究所
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