黄绿蜜环菌深层发酵工艺研究
文献类型：期刊论文
| 作者 | 史强强 ; 党军 ; 苑祥 ; 文怀秀 ; 王启兰 |
| 刊名 | 工业微生物
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| 出版日期 | 2015 |
| 期号 | 4页码:35-38 |
| 关键词 | 黄绿蜜环菌 深层发酵 发酵工艺 |
| 中文摘要 | 以人工驯化的黄绿蜜环菌菌种为材料,在优化的培养基组成及培养温度下进行培养。通过单因素实验,考察不同的摇瓶装量、搅拌速度、发酵时间和接种量对黄绿蜜环菌菌丝体产量的影响,在此基础上通过正交设计确定最优深层发酵工艺参数,并通过小试和中试对其进行验证,黄绿蜜环菌最优化发酵工艺参数:摇瓶装量为150 m L/500 m L、搅拌速度为125 r/min、发酵时间为10 d、接种量为15%,此工艺可应用于工业化生产。 |
| 源URL | [http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/5431]  |
| 专题 | 西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 史强强,党军,苑祥,等. 黄绿蜜环菌深层发酵工艺研究[J]. 工业微生物,2015(4):35-38. |
| APA | 史强强,党军,苑祥,文怀秀,&王启兰.(2015).黄绿蜜环菌深层发酵工艺研究.工业微生物(4),35-38. |
| MLA | 史强强,et al."黄绿蜜环菌深层发酵工艺研究".工业微生物 .4(2015):35-38. |
入库方式： OAI收割
来源：西北高原生物研究所
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