机构

• 植物研究所 [1]
• 兰州化学物理研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [2]

内容类型

• 期刊论文 [2]

发表日期

• 2016 [2]

学科主题

• 材料科学与物理化学 [1]

筛选

浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 存缴方式：oaiharvest    发表日期：2016     条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 Astringent Mouthfeel as a Consequence of Lubrication Failure 期刊论文  OAI收割 Angewandte Chemie International Edition, 2016, 卷号: 55, 期号: 19, 页码: 5793-5797 作者:  Ma SH(麻拴红);  Lee, Haeshin;  Liang YM(梁永民);  Zhou F(周峰);  Zhou F(周峰) 收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2016/08/16 astringency  hydrogels  lubrication  mucoproteins  tannic acid   Identification of UDP-glycosyltransferases involved in the biosynthesis of astringent taste compounds in tea (Camellia sinensis) 期刊论文  OAI收割 JOURNAL OF EXPERIMENTAL BOTANY, 2016, 卷号: 67, 期号: 8, 页码: 2285-2297 作者:  Lilan Cui;  Shengbo Yao;  Xinlong Dai;  Qinggang Yin;  Yajun Liu   |  收藏  |  浏览/下载：36/0  |  提交时间：2018/12/07