机构

• 过程工程研究所 [2]
• 海洋研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [3]

内容类型

• 专利 [1]
• 学位论文 [1]
• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2013 [1]
• 2011 [1]
• 2004 [1]

学科主题

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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 组合固定化蛋白酶水解酵母蛋白制备抗氧化多肽 学位论文  OAI收割 硕士: 中国科学院研究生院, 2013 刁文锦 收藏  |  浏览/下载：54/0  |  提交时间：2014/05/23 抗氧化肽    酵母蛋白    固定化木瓜蛋白酶    固定化酸性蛋白酶    超大孔PGMA微球    介孔聚苯乙烯微球   一种保护霞水母毒素生物活性的方法 专利  OAI收割 专利类型: 发明, 专利号: CN201010508895.1, 申请日期: 2011-04-06, 公开日期: 2011-04-06 作者:  邢荣娥;  于华华;  李鹏程;  秦玉坤 收藏  |  浏览/下载：41/0  |  提交时间：2014/08/04 一种保护霞水母毒素生物活性的方法  其特征在于：在霞水母毒素内添加金属酶抑制剂或酸性蛋白酶抑制剂  进而有效保护霞水母毒素生物活性。   pH渐变条件下双酶协同水解大豆蛋白 期刊论文  OAI收割 大连理工大学学报, 2004, 期号: 01, 页码: 51-55 班玉凤; 郭洪臣; 李岩; 陈黎行; 殷德宏; 毛生贵 收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2013/11/07 大豆蛋白  寡肽  酸性蛋白酶  碱性蛋白酶