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• 寒区旱区环境与工程研... [1]
• 上海应用物理研究所 [1]
• 武汉植物园 [1]

采集方式

• OAI收割 [2]
• iSwitch采集 [1]

内容类型

• 期刊论文 [3]

发表日期

• 2018 [1]
• 2017 [1]
• 2016 [1]

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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 Morphological and Physicochemical Properties of Very Small Granules Starch from Agriophyllum squarrosum (L.) Moq. in Comparison with Maize Starch 期刊论文  iSwitch采集 STARCH-STARKE, 2018, 卷号: 70, 期号: 3-4, 页码: 7 作者:  Peng, Jing;  Wang, Ye;  Chen, Guoxiong;  Pan, Leiqing;  Tu, Kang 收藏  |  浏览/下载：63/0  |  提交时间：2019/10/09 Ariophyllum squarrosum starch  gelatinization  gel texture  morphology  rheology   Lamellar structure change of waxy corn starch during gelatinization by time-resolved synchrotron SAXS 期刊论文  OAI收割 FOOD HYDROCOLLOIDS, 2017, 卷号: 62, 页码: 43-48 作者:  Kuang, QR;  Xu, JC;  Liang, YR;  Xie, FW;  Tian, F   |  收藏  |  浏览/下载：21/0  |  提交时间：2017/12/08 Waxy Starch  Lamellar Structure  Gelatinization  Saxs  Synchrotron   Nucleotide Diversity and Molecular Evolution of the ALK Gene in Cultivated Rice and its Wild Relatives 期刊论文  OAI收割 PLANT MOLECULAR BIOLOGY REPORTER, 2016, 卷号: 34, 期号: 5, 页码: 923-930 作者:  Xing, Yongzhong;  Han, Yuepeng;  Zhou, Ying;  Zheng, Hongyu;  Wei, Guochao   |  收藏  |  浏览/下载：73/0  |  提交时间：2017/04/13 Rice  Gelatinization temperature  ALK  Single nucleotide polymorphism  Balancing selection