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• 寒区旱区环境与工程研... [1]
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• 期刊论文 [3]

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• 2026 [1]
• 2018 [1]
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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择提交时间升序提交时间降序发表日期升序发表日期降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Structural, rheological, and physicochemical properties of starch-based eutectogels from diverse botanical sources 期刊论文  OAI收割 CARBOHYDRATE POLYMERS, 2026, 卷号: 380, 页码: 15 作者:  Wei, Yiyun;  Li, Guantian;  Zhu, Fan   |  收藏  |   Morphological and Physicochemical Properties of Very Small Granules Starch from Agriophyllum squarrosum (L.) Moq. in Comparison with Maize Starch 期刊论文  iSwitch采集 STARCH-STARKE, 2018, 卷号: 70, 期号: 3-4, 页码: 7 作者:  Peng, Jing;  Wang, Ye;  Chen, Guoxiong;  Pan, Leiqing;  Tu, Kang 收藏  |   Lamellar structure change of waxy corn starch during gelatinization by time-resolved synchrotron SAXS 期刊论文  OAI收割 FOOD HYDROCOLLOIDS, 2017, 卷号: 62, 页码: 43-48 作者:  Kuang, QR;  Xu, JC;  Liang, YR;  Xie, FW;  Tian, F   |  收藏  |