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Tracing the Source of Cooking Oils with an Integrated Approach of Using Stable Carbon Isotope and Fatty Acid Abundance 期刊论文  OAI收割
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2012, 卷号: 60, 期号: 23, 页码: 8069-8073
作者:  Liu, WG (Liu, Weiguo)[1,2];  Liu, JZ (Liu, Jinzhao)[2];  Wang, Z (Wang, Zheng)[1];  Yang, H (Yang, Hong)[3]
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