机构

• 兰州化学物理研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [1]

内容类型

• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2012 [1]

学科主题

• 物理化学与绿色催化 [1]

筛选

浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 Biosysthesis of Corn Starch Palmitate by Lipase Novozym 435 期刊论文  OAI收割 International Journal of Molecular Sciences, 2012, 卷号: 13, 期号: 6, 页码: 7226-7236 作者:  Xin JY(辛嘉英);  Wang Y(王艳);  Liu T(刘铁);  Lin K(林凯);  Chang L(畅乐) 收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2013/10/11 corn starch palmitate  micro-solvent system  solvent-free system  lipase esterification  emulsifying property