机构

• 武汉物理与数学研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [1]

内容类型

• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2012 [1]

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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序 Survey of nutrients and quality assessment of crab paste by H-1 NMR spectroscopy and multivariate data analysis 期刊论文  OAI收割 CHINESE SCIENCE BULLETIN, 2012, 卷号: 57, 期号: 25, 页码: 3353-3362 作者:  Ye YangFang;  Zhang LiMin;  Tang HuiRu;  Yan XiaoJun 收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2015/06/25 crab paste  Portunus trituberculatus  composition  nuclear magnetic resonance (NMR)  multivariate data analysis (MDA)  quality assessment