机构

• 西双版纳热带植物园 [1]

采集方式

• OAI收割 [1]

内容类型

• 期刊论文 [1]

发表日期

• 2013 [1]

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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 Antioxidant capacity, total phenolics and nutritional content in selected ethiopian staple food ingredients 期刊论文  OAI收割 International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2013, 卷号: 64, 期号: 8, 页码: 915-920 Sirawdink Fikreyesus Forsido 收藏  |  浏览/下载：22/0  |  提交时间：2013/12/23 Antioxidant  DPPH  enset  FRAP  health benefit  phenols  teff