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Methoxy poly(ethylene glycol)-grafted-chitosan based microcapsules: Synthesis, characterization and properties as a potential hydrophilic wall material for stabilization and controlled release of algal oil 期刊论文  OAI收割
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, 2010, 卷号: 101, 期号: 1, 页码: 113-119
作者:  Peng, Hailong;  Xiong, Hua;  Li, Jinhua;  Chen, Lingxin;  Zhao, Qiang
  |  收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2011/07/14