机构

• 植物研究所 [3]

采集方式

• OAI收割 [3]

内容类型

• 期刊论文 [3]

发表日期

• 2022 [3]

学科主题

• Food Scien... [2]
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• Plant Scie... [1]

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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2022    专题：植物研究所    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 Sodium pyrosulfite inhibits the pathogenicity of Botrytis cinerea by interfering with antioxidant system and sulfur metabolism pathway 期刊论文  OAI收割 POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, 2022, 卷号: 189 作者:  Zhang, Zhanquan;  Liu, Ting;  Xu, Yong;  Chen, Yong;  Chen, Tong   |  收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2024/03/07 Sodium pyrosulfite  Botrytis cinerea  Grape fruit  Antioxidant system  Sulfur metabolism   Analysis of edible characteristics, antioxidant capacities, and phenolic pigment monomers in Lilium bulbs native to China 期刊论文  OAI收割 FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2022, 卷号: 151 作者:  Liang, Zhen-Xu;  Zhang, Jin-Zheng;  Xin, Chao;  Li, Dong;  Sun, Mei-Yu   |  收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2024/03/07 Lilium  Edible  Bulb  Evaluation  Pigment  Antioxidant capacity   Increasing the Storability of Fresh-Cut Green Beans by Using Chitosan as a Carrier for Tea Tree and Peppermint Essential Oils and Ascorbic Acid 期刊论文  OAI收割 PLANTS-BASEL, 2022, 卷号: 11, 期号: 6 作者:  Abdelgawad, Karima F.;  Awad, Asmaa H. R.;  Ali, Marwa R.;  Ludlow, Richard A.;  Chen, Tong   |  收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2024/03/07 Phaseolus vulgaris  browning  antioxidant  shelf life  ready to eat