机构

• 沈阳应用生态研究所 [1]

采集方式

• OAI收割 [1]

内容类型

• 期刊论文 [1]

发表日期

• 1991 [1]

学科主题

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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：1991     条数/页： 5101520253035404550556065707580859095100 排序方式： 请选择题名升序题名降序提交时间升序提交时间降序作者升序作者降序发表日期升序发表日期降序 应用曲霉纤维素酶提高出酒率的研究 期刊论文  OAI收割 酿酒, 1991, 期号: 2, 页码: 18-21 作者:  孙义雄;  夏欢;  李素玉;  王志伟;  王义甫 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2016/12/06 纤维素酶  出酒率  纤维素粉  试验生产  发酵酒精  食品加工  粗酶  滤纸酶活  木霉  制曲