断奶和谷氨酰胺对仔猪肠道氧化状态与基因表达的影响
文献类型：会议论文
| 作者 | 王军军 ; 王凤来 ; 印遇龙 ; 伍国耀 ; 李德发 |
| 出版日期 | 2008 |
| 会议名称 | 中国畜牧兽医学会2008年学术年会暨第六届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会 |
| 会议日期 | 2008 |
| 会议地点 | 中国广东广州 |
| 关键词 | 仔猪 肠道 断奶 谷氨酰胺 氧化应激 基因芯片 |
| 页码 | 16-19 |
| 中文摘要 | 本研究拟通过肠道组织学、氧化还原指标、转录谱基因芯片以及实时荧光定量PCR分析断奶和日粮添加谷氨酰胺对仔猪肠道发育、氧化状态和基因表达的影响及其机理。选用21d三元杂交猪48头,随机分为4组,试验期7d。结果表明:断奶使仔猪的采食量、日增重和小肠重量分别降低36%、47%和26%;断奶日粮中添加谷氨酰胺不影响采食量,但可以使日增重和小肠重量分别增加19%和12%。断奶使空肠的绒毛高度降低43%,谷氨酰胺可使绒毛高度增加38%,断奶和谷氨酰胺对隐窝深度和粘膜固有层厚度均没有影响。断奶导致空肠液、空肠组织以及血浆中的谷氨酰胺含量分别下降70%、38%和30%;而谷氨酰胺添加可使上述部位的谷氨酰胺含量分别增加638%、107%和46%。断奶使空肠组织中与氧化应激相关的还原型谷胱甘肽(GSH)含量下降25%,氧化型与还原型谷胱甘肽之比(GSSG/GSH)增加59%;而谷氨酰胺则可使GSH含量增加29%,并使GSSG/GSH比例下降38%。断奶引发了与氧化应激和免疫激活相关的21个基因表达上调(52%～346%)以及大分子营养代谢和细胞增殖相关的18个基因表达下降(35%～77%)。添加谷氨酰胺增加了细胞生长相关的6个基因表达(120%～124%),而减少了氧化应激和免疫激活相关的8个基因表达。实时荧光定量PCR分析进一步验证了转录谱芯片所揭示的相关通路的变化趋势。断奶后仔猪采食量下降,导致肠道谷氨酰胺和能量物质供应不足,不能及时合成所需的GSH,使肠道细胞氧化状态恶化,处于应激和免疫激活状态,生长增殖受限;而添加谷氨酰胺有效地缓减了上述应激,维护了肠道的形态与功能,进而改善了断奶仔猪的生产性能。 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/2589]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_动物生态营养与健康养殖中心_会议论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王军军,王凤来,印遇龙,等. 断奶和谷氨酰胺对仔猪肠道氧化状态与基因表达的影响[C]. 见:中国畜牧兽医学会2008年学术年会暨第六届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会. 中国广东广州. 2008. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
浏览0
下载0
收藏0
其他版本
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。