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镰孢霉菌的侵染规律、霉菌毒素形成过程及调控技术

文献类型:会议论文

作者关舒 ; 印遇龙 ; 黄瑞林
出版日期2010
会议日期2010
关键词镰孢霉菌 霉菌毒素 单端孢霉烯族毒素 调控技术
页码561
中文摘要<正>镰孢霉菌是一类数量大、种类繁多的真菌。它是农作物的重要病原体,可引起多种农作物腐烂和枯萎病,其中以小麦头痂病和玉米穗腐病最为普遍。镰孢霉菌代谢所产生的霉菌毒素也会污染农产品,其中单端孢霉烯族毒素污染粮食和饲料非常普遍,是食品安全的重大威胁。单端孢霉烯族毒素对谷物特别是玉米<正>镰孢霉菌是一类数量大、种类繁多的真菌。它是农作物的重要病原体,可引起多种农作物腐烂和枯萎病,其中以小麦头痂病和玉米穗腐病最为普遍。镰孢霉菌代谢所产生的霉菌毒素也会污染农产品,其中单端孢霉烯族毒素污染粮食和饲料非常普遍,是食品安全的重大威胁。
会议录第六次全国饲料营养学术研讨会论文集
源URL[http://159.226.152.9/handle/343003/2610]  
专题亚热带农业生态研究所_动物生态营养与健康养殖中心_会议论文
推荐引用方式
GB/T 7714
关舒,印遇龙,黄瑞林. 镰孢霉菌的侵染规律、霉菌毒素形成过程及调控技术[C]. 见:. 2010.

入库方式: OAI收割

来源:亚热带农业生态研究所

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