平养桃源鸡生产性能与肉质营养成份分析
文献类型：期刊论文
| 作者 | 李丽立,邢廷铣,肖征林 |
| 刊名 | 湖南畜牧兽医
 |
| 出版日期 | 1995 |
| 期号 | 5页码:9-10 |
| 关键词 | 桃源鸡 平养 经济性状 肉质分析 |
| 中文摘要 | 本研究用网上平养的饲养方法，对桃源鸡的生长速度及内质营养成分进行分析测定，结果表明：桃源鸡网上平养较传统的放牧饲养12周龄生长速度提高31．60％，可提前2个月上市，每100只鸡可增加经济收入248,31元．桃源鸡肉质营养丰富，蛋白质含量较高（20．66％），脂肪含量较低（4．22％），微量元素除Se外其他均较高，氨基酸齐全，不失为优良的地方鸡种． |
| 原文出处 | http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfq1995&filename=huye199508050&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhcmh2VFpGSUVIU3orYkZUYjFNWXJTMGYwdVQydG84OExnWUhEbURXN29PN0V5UHA0PQ==&p= |
| 公开日期 | 2012-10-17 |
| 源URL | [http://159.226.152.9/handle/343003/3484]  |
| 专题 | 亚热带农业生态研究所_亚热带所知识产出(1978-2005) _期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李丽立,邢廷铣,肖征林. 平养桃源鸡生产性能与肉质营养成份分析[J]. 湖南畜牧兽医,1995(5):9-10. |
| APA | 李丽立,邢廷铣,肖征林.(1995).平养桃源鸡生产性能与肉质营养成份分析.湖南畜牧兽医(5),9-10. |
| MLA | 李丽立,邢廷铣,肖征林."平养桃源鸡生产性能与肉质营养成份分析".湖南畜牧兽医 .5(1995):9-10. |
入库方式： OAI收割
来源：亚热带农业生态研究所
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